Тбилисский дворик в сердце города

РОЛАНД

Домашние хинкали, хачапури из тонэ и вино из глиняных квеври — мы привезли атмосферу грузинского застолья и накрыли стол для вас.

Забронировать стол Смотреть меню

Новое летнее меню

Свежая зелень, молодое вино и лёгкие блюда — сезонная подборка от шефа для тёплых вечеров во дворике.

Винный клуб «Ркацители»

Дегустации вин из квеври, встречи с виноделами Кахетии и приятный кэшбэк для постоянных гостей.

Хачапури-бар

Открытая кухня, где имеретинский, аджарский и мегрельский хачапури выпекают у вас на глазах.

О ресторане

Гостеприимство — наш главный ингредиент

Роланд начинался как маленькая тбилисская кухня на четыре стола. Сегодня это ресторан, где рецепты передаются из поколения в поколение, вино доливают не считая, а гостя встречают как родного — «Гамарджоба, дорогой!».

Узнать больше о нас

«Тамада поднимает первый тост не за стол, а за людей вокруг него» — этим правилом мы живём каждый вечер в зале Роланда.

Роланд Кипиани — основатель ресторана

Соберём стол для вашего вечера

Позвоните нам или оставьте заявку — подберём столик, меню и тамаду под любой повод.

Забронировать стол Организовать банкет